Délicieux Riz Gratiné à la Tomate et à la Mozzarella – Un Plat Simple et Rapide pour le Dîner

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Vous cherchez une idée de recette simple et rapide pour le dîner qui ravira toute la famille? Ne cherchez plus, le Riz Gratiné à la Tomate et à la Mozzarella est là. Ce plat délicieux est préparé avec des ingrédients bon marché qui se marient parfaitement. Sa préparation est à la portée de tous, et en seulement 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, vous obtiendrez un riz super savoureux. Alors, n’hésitez pas à essayer cette recette et régalez-vous !

Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Portions: 4

Ingrédients:

  • 6 tomates
  • 250 g de riz cuit
  • Poivre
  • 300 g de mozzarella
  • Sel
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 6 feuilles de basilic
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence

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Préparation: Comment préparer le riz gratiné à la tomate et à la mozzarella?

  1. Commencez par plonger 2 tomates dans une casserole d’eau bouillante.
  2. Épluchez les tomates et retirez les graines.
  3. Hachez la chair des tomates.
  4. Épluchez l’oignon et émincez-le.
  5. Dans une sauteuse, faites cuire l’oignon avec un peu d’huile d’olive et la chair de tomate.
  6. Ajoutez le riz cuit dans la sauteuse.
  7. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence.
  8. Mélangez bien et laissez cuire pendant 5 minutes à feu doux.
  9. Pendant ce temps, lavez les tomates restantes et coupez-les en tranches.
  10. Coupez également la mozzarella en rondelles.
  11. Transférez le riz dans un plat allant au four.
  12. Garnissez le riz avec les tranches de tomate et de mozzarella, en les alternant.
  13. Enfournez à 180 degrés Celsius pendant 25 minutes.
  14. Parsemez de basilic haché avant de servir le riz gratiné à la tomate et à la mozzarella.

Développement:

  • Un plat simple et rapide pour le dîner: Le riz gratiné à la tomate et à la mozzarella est une solution idéale lorsque vous recherchez une recette simple et rapide pour le dîner. En seulement 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson, vous obtiendrez un plat délicieux qui ravira toute la famille.
  • Des ingrédients bon marché qui se marient à la perfection: Cette recette utilise des ingrédients bon marché tels que le riz, les tomates, et la mozzarella. Ces ingrédients se combinent parfaitement pour créer une explosion de saveurs dans chaque bouchée.
  • Une préparation accessible à tous: Même les cuisiniers débutants peuvent se lancer dans la préparation de ce plat. Les étapes sont simples et faciles à suivre, ce qui en fait une recette accessible à tous.

Conclusion: Le riz gratiné à la tomate et à la mozzarella est une recette simple, rapide et délicieuse qui convient parfaitement pour le dîner. Avec des ingrédients bon marché et une préparation accessible à tous, vous pouvez régaler toute la famille en un rien de temps. N’hésitez pas à tester cette recette et à savourer un riz super bon et gratiné.

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